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酒业观察|审慎应对“酱酒热”,贵州白酒产业发展迎“阶段考”
1、”贵州省人民政府副省长陶长海在4月16日举行的2021贵州白酒企业发展圆桌会议上指出，下一步，贵州省要进一步集中优势资源，加大白酒产业特别是酱香白酒产业培育发展力度，围绕产业链上下游，推动产业集群集聚发展。
2、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为，中国白酒正在从“茅台新周期”发展到“酱酒新周期”，茅台零售价突破2000元，让名酒涨价成为可能，酱香酒持续升温，将带动行业结构化升级。
3、贵州省推进复工复产促进经济复苏提振行动方案的通知，白酒仍是关键，提出了第四季度白酒增加值增长超过15%的目标。要培养一批新的白酒企业。新酒企的培育有望将行业风口拉回来。
4、而行业也即将进入“品牌期”，权图酱酒工作室认为，2022~2027年，酱酒从品类扩张转向品牌竞争，就是品牌型企业收割非品牌企业、大型企业收割中小企业市场份额的时代。
5、行业发展现状 白酒行业产量逐年下降 根据国家统计局数据，2016-2021年，折65度的商品量白酒产量呈现逐年下降的趋势。2021年，白酒产量为716万千升，同比下降0.59%。
从2亿到240亿,洋河的崛起和隐忧?
1、曾经红极一时的洋河海之蓝，如今却骂声一片，在它大幅度营销的时候，没有考虑到根本的质量问题，酒水质量参差不齐。此后，因为没有对经销商严格管控，导致市面上的假酒泛滥成灾，直接影响到了洋河海之蓝的口碑。
2、二星级宾馆2个；商业批发零售网点达7万摊，餐饮网点2290个以上；全年社会消费品零售总额完成66亿元；大小金融、保险机构184家；全部金融机构年末存款余额205亿元，其中城乡居民储蓄余额131亿元。
3、随着中国经济的强势崛起，高 科技 和中高端制造也在冲击制高点，与欧美企业竞争，为了遏制中国，扶持与中国有敌意国家的经济，可以让中国疲于与周边国家争斗，减轻对欧美的压力。 事实上，欧美或者说美国，打一拉一，是他们的传统套路。
白酒市场的发展趋势
1、未来，白酒产业结构将持续优化、品质消费将是主流消费趋势、“白酒文化”营销将转向“文化白酒”营销、新酒饮市场将引发白酒产业关注、最严新国标让消费者明明白白喝好酒。
2、长远来看，白酒行业分化趋势非常明显，强者恒强、弱者愈弱已是一个行业常态，具有较高品牌影响力的酒企抗风险能力最强，也最容易调整恢复过来，最具有业绩增长的持续性。
3、随着人们健康观念的增强，随着替代品的增加，白酒总体上将呈下降趋势，但由于忠诚的酒民的存在，白酒又会有比较牢固的阵地。未来的白酒市场，再强势的品牌也不会形成垄断，再弱小的品牌，也有自己的生存空间。
4、近年来，我国白酒赛道呈现出持续火热态势，仅是从茅台股价一度出现新高度中以足以窥见端倪。而近日中国白酒英文名将由原来的Chinesedistilledspirits更改为ChineseBaijiu这一消息，更是显现出我国白酒或将进一步拓展市场空间。
2022年度观察|股价过山车,白酒行业经历了什么
三：疫情缓解助涨 自去年5月份开始，白酒股整体走势强劲，屡创阶段新高。业内人士认为，白酒股价上涨真正的底气来源于酒价上涨预期。随着疫情缓解，白酒消费重回正轨。在需求边际复苏及充裕流动性推动下，白酒批价也持续上涨。
不过，随着可支配收入提高，消费者对品质白酒的需求愈发强烈，高端白酒的消费逐渐从政策消费转变为民众消费，市场需求上升。
对于贵州茅台的股价而言，近年来一直呈上升趋势，实际上最关键的因素是茅台酒的知名度，白酒行业并未受到市场明显冲击的影响，以白酒行业的领头羊贵州茅台为例，贵州茅台的股价今年上涨了20％。
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