本篇文章百科互动给大家谈谈烧仙草奶茶，以及烧仙草奶茶品牌有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录：
什么是烧仙草奶茶 烧仙草奶茶是什么
1、烧仙草奶茶是用冻状烧仙草搭配芋圆、红豆、花生、布丁、椰果等调味小吃，与奶茶混合就制作成了烧仙草奶茶。
2、烧仙草奶茶是当下风靡的一种街头饮品，许多奶茶店都有这款产品，因各家店的辅料不同，奶茶风味不同，让这款饮用独具特色。
烧仙草奶茶的做法与配方
烧草烧仙草奶茶的做法:
1.先将35g仙草倒入大盆中烧仙草奶茶，加入30g糖拌匀烧仙草奶茶，再加入100g冷水。加入时，与鸡蛋一起搅拌，直到没有颗粒。
2.将800克水倒入锅中。水烧开后倒入之前调好烧仙草奶茶的仙草糊，和鸡蛋拌匀。刚开始会呈胶状，搅拌均匀后会变得很亮。搅拌后将仙草液全部倒入锅中，边烧边向一个方向搅拌，防止结块。烧开后，将仙草液倒入盆中，待用。
3.接下来调好汤底，往盆里加入200克椰子汁、200克牛奶、80克酸奶、60克淡奶油、50克白糖。搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
4.在烧草的冷却过程中，可以煮一些西米和芋头。先将西米煮熟，锅中加入适量的水，大火烧开。煮沸时，加入西米，煮15分钟左右。把西米煮到颜色变透明，里面还有一点白核。关火，再炖20分钟。闷至颜色完全透明，取出凉水，西米熟烧仙草奶茶了。然后煮一些芋头丸子。
5.冷却后，烧焦的草会凝固。用案板盖好盆，把凝固的烧焦的草倒扣在盆外，然后用刀切成小块，切好后放在碗里，就可以直接吃了。成品烧出来的草鲜亮嫩滑，入口即化，很有弹性，不易碎。
6.接下来做曹宪果盘，准备好曹宪、西米、芋头和鲜果，在碗底放一些曹宪，再放一些西米、芋头，放一些水果。以西瓜、芒果、红龙果为果，上面放一些蜂蜜红豆。最后倒入冰箱冷藏过的汤底。
烧仙草奶茶里面都有哪些配料 烧仙草奶茶里面的配料有什么
1、烧仙草奶茶里面有仙草冻、红芸豆、赤小豆、花生、绿豆、杏仁、葡萄干、芋圆、西米、珍珠、牛奶等配料。
2、烧仙草奶茶里最主要的食材就是仙草冻，它是烧仙草的灵魂。然后就是各种美味的配料，主要有红芸豆、赤小豆、花生、绿豆、杏仁、葡萄干、芋圆、西米、珍珠、牛奶等，也正是因为这些配料让烧仙草的口感更加丰富。
烧仙草奶茶的做法
烧仙草奶茶制作需要的材料烧仙草奶茶：烧仙草粉40g、牛奶500ml、普洱、冰糖、凉开水、沸水800ml、花生碎、红豆薏仁粒
制作方法、步骤烧仙草奶茶：
第一步：
提前将红豆薏仁粒泡发烧仙草奶茶，然后煮熟捞出备用。
第二步：
制作烧仙草！烧仙草粉40g加120ml凉开水搅拌至无粉状态烧仙草奶茶，放入锅中，再放入准备好的沸水800ml，中小火煮，一边煮一边搅拌，成较浓稠的浆，5分钟后关火，此时还没凝固，倒入方形容器，凉透后，逐渐凝固，保存备用。
第三步：
做奶茶，普洱用沸水泡30秒冲洗，然后加入100ml水，入锅中煮开，再加入500ml牛奶，大火煮开后，转小火熬制，一边煮一边搅拌，加入适量冰糖；成色可以后出锅。
第四步：
烧仙草切块加入奶茶中，再加入花生碎和提前煮好的红豆薏仁粒即可（也可以根据个人口味加入适量蜜豆、椰果条、爆爆珠和一些坚果。）
烧仙草奶茶制作方法和配方 烧仙草奶茶制作步骤
1、食材：仙草粉60克，玉米粉20克，白砂糖60克，饮用水1100毫升，煮熟的红豆20克，红茶包2包，牛奶350毫升。
2、将仙草粉、玉米粉、30克白砂糖混在一起，加入200毫升水搅拌溶解。
3、在另外煮沸800毫升的水，然后倒入仙草粉混合液，继续加热2-3分钟，直到看见沸腾的泡泡。
4、待煮好后，将煮好的仙草混合物倒出，放置待凉，然后放进冰箱冷藏3小时左右。
5、然后取出切块。
6、可以直接加一些新鲜芒果、煮好的红豆、混合炼奶食用，口感丰富，冰冰凉凉，夏日必备。
7、或者做成烧仙草奶茶。将切好的烧仙草放入杯中。
8、锅中倒入100毫升的水，加入红茶包，白砂糖，煮沸2-3分钟，盛出加入牛奶，放置凉了以后放进冰箱冷藏2-3小时，即可倒入杯中。
9、一杯冰凉凉的烧仙草奶茶就完成了。
烧仙草奶茶的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于烧仙草奶茶品牌有哪些、烧仙草奶茶的信息别忘了在本站进行查找喔。
