今天百科互动给各位分享糖醋水萝卜的知识，其中也会对糖醋萝卜怎么腌制进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录：
糖醋水萝卜怎么做
用料
萝卜 一根
黄瓜 一根
白醋 一碗
干辣椒 两个
蒜头 几瓣
盐 一汤匙
白糖 三汤匙
泡椒 几个
步骤 1
萝卜一根洗净切食指粗糖醋水萝卜的条
步骤 2
黄瓜一根洗净切拇指粗糖醋水萝卜的条
步骤 3
白醋一碗
步骤 4
干辣椒两个用明火烤一下（可以提香提辣）糖醋水萝卜，用剪刀剪成小段。蒜头几瓣、盐一汤匙调进白醋里
步骤 5
白糖三汤匙
步骤 6
泡椒几个
步骤 7
晾凉的开水一大杯
步骤 8
3——7的材料倒进盆里调成糖醋水
步骤 9
萝卜和黄瓜倒进盆里浸泡糖醋水萝卜，水要过面，不够的话可以再加一些，配料也酌情加些。把水萝卜盖上盖子，放进冰箱里冷藏
糖醋水萝卜家常做法，正宗糖醋水萝卜怎么做
食材
主料
水萝卜
2个
辅料
白糖
一勺
米醋
一勺
步骤
1.准备2个水萝卜，洗净
2.水萝卜切片后切丝
3.萝卜丝收在大碗中
4.米醋白糖搅匀在小碗中
5.糖醋汁浇在萝卜丝上即可
小贴士
米醋可以换成白醋，分量要少一些
糖醋萝卜的正确做法步骤
糖醋萝卜的正确做法步骤：
主料：心里美萝卜420克。
辅料：味达美醇香米醋15克、白糖10克、蜂蜜10克、盐少许。
步骤：
1、心里美萝卜削去外皮（外皮不要丢掉，用酱油、醋腌一下很好吃）。
2、用快点的刀子切成薄片。
3、然后顶刀切成细丝。
4、萝卜丝放入容器中加入一点盐拌匀，用两个手指头捏一点就行。
5、加入白糖、味达美醇香米醋拌匀。
6、最后加蜂蜜拌匀即可。
7、酸甜开胃、解腻清口的一道小凉菜就好了。
小贴士：
1、杀水的环节是必不可少的，用盐或糖都可以。这样萝卜出水后调味后能更入味和脆爽，讲究一点的会用一遍盐两遍糖腌制，这样的话生萝卜的水可杀得更充分，耐心的人可以这么做；如果求速成，可用稍多的盐腌制，但是最后滗去汁水后，还需要用清水冲洗一下。
2、虽然是糖醋味，但是那一点盐不能少，“要想甜加点盐”这是真的，也有人直接用大量的糖腌制一遍的，这样的话最后的调料里可以加一点点盐，能令成品口感更丰富；至于糖和醋的比例，1：1是最合适的。
糖醋水萝卜的做法
前言
这是一款很爽口的小凉菜！完全没有什么技术含量的一道菜，但是真的很好吃呢，特别是不想吃饭的时候来两口，很不赖
材料
主料：水萝卜200g；
辅料：白糖适量、盐少许、醋少许
糖醋水萝卜
1
首先水萝卜切丝备用！
2
加入调料，盐
白糖
醋
搅拌均匀。
3
装盘上桌。
小贴士
盐不要放多了，一点点就可以，主要是白糖和醋。
糖醋水萝卜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糖醋萝卜怎么腌制、糖醋水萝卜的信息别忘了在本站进行查找喔。
